2019年10月5日(フランス・サンマロ)
ボンジュール♬
ゆうとぴあです♪
世界を周遊する客船でお仕事をしながら、今日も世界のどこかを旅しています。
そんな客船は超がつくほど豪華な船です。
でも、、
お客さんは豪華な気分を味わえても、私は働き蜂のごとく毎日お仕事をしてるんですよ♪( ´θ`)
それでもお金を稼ぎながら、世界各国の名所を見て回れるので、幸せな毎日を過ごしていると思います♫
このブログでわかることサン・マロ観光で食べられるおすすめレストランとスイーツ
今日は、フランスのブルターニュ地方に位置する ”サンマロ” 【Saint-Malo】 に寄港しました。
日本人観光客にも、とても人気のある場所ですね。
近くには、有名な「モンサンミッシェル」も。
初めてくる港は、いつもワクワク・ドキドキ。
予定では、「モン・サン・ミシェル」まで行く予定でした。
しかし、船が停泊したサンマロからモン・サン・ミシェルまでは1時間の距離。
移動手段がない為、今回は断念。
しかし、“サンマロ” もとても魅力的な観光地です。
今日は、サンマロのおすすめレストランを探してみました。
関連記事:フランス人がモンサンミッシェルよりサンマロをすすめる理由
目次
サンマロ観光の街並み
まずは、サンマロの街並みからご覧ください。
フランスのサンマロ🇫🇷
ここで食べるシーフードが、本当に新鮮。
モンサンミッシェルに行くのも良いけど、サンマロ観光もぜひ! pic.twitter.com/tlpqScY0oH— ゆうとぴあ (@cruiselexus) October 6, 2019
城壁で囲まれたとても素敵な街。
城内へ入る時には、こんな感じの門をくぐります。
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17世紀には、国に公認された海賊が拠点としてた街でもあります。
フランスの国王から公認とされていた海賊の”コルセール一族”。
彼らのおかげで、フランスの港町として大変栄えたそうです。
ワンピースの世界観ですよね。
街のいたるところに、海賊の名残があったり、、、
カリブの海賊ぽいなぁ。
嫌いじゃない雰囲気。
こんな海賊船があったり、、、
1745年にあったとされる、神話上の帆船だそうです。
この船で実際にツアーが行われています。
乗ってみたいいい!!!
サンマロ観光おすすめレストランは、シーフード!
綺麗な海に囲まれたこのサンマロ。
海鮮料理がとても有名だし、もちろん新鮮です。
普段は港町でも海鮮をあまり食べることはありません。
しかし、あまりにもサンマロのシーフードの新鮮さに惹かれてしまいました。
もう、見るからにフレッシュなんです。
しかもフランスですからね。
料理を知っているフランス人。
美味しいに決まってます。
サンマロのシーフードビュッフェがやばい!
サンマロの城内には、たくさんのカフェやレストランがあります。
観光客は自動的に、城内のレストランに流れ着く人が多いと思います。
観光地のあるあるで、場所によっては値段が高いだけで、料理が美味しくない!
そんな経験のある方も多いはず。
ここで紹介するお店は、本当におすすめ。
ローカルの人、フランス人の観光客が多く詰め掛けていました。
ローカルが来るということは、間違いないお店という証拠なのです!
サンマロでおすすめのレストラン・La Cabane
場所:
外観はこんな感じです。
観光地から少し離れた場所に位置する、Le Cabane のおすすめレストラン。
開店と同時にたくさんのお客さんが訪れてきました。
店内はそこまで大きくはありませんので、予約を入れて訪れるのがベストかも!
メールアドレス:lacabanestmalo@gmail.com
メニュー
▲ビュッフェ:31.50ユーロ (12歳未満:17ユーロ)
魚のスープ・シーフードビュッフェ・グラタンシェル・チーズ盛り合わせ・デザート・シーフードパスタ・リゾット・パスタサラダ
▲ビュッフェ+1/2ロブスター:51.50ユーロ
▲本日の料理:15.50ユーロ
本日のお魚とデザート
▲丸ごとロブスターのグリル:45ユーロ
丸ごとのロブスターグリルとデザート
▲お子様メニュー:10.50ユーロ
チキンナゲットとデザート
今回は、31.50ユーロ でビュッフェを食べてみます。
食べ放題のシーフードを実食
お店は、12時から。
ちょうど12時に到着しました。
最初のお客は私!!
カウンターで説明を受けて、まずは並んでいたシーフードを見させてもらいました。
うーん、とても見た感じが良い。
席について、荷物を置きます。
さて、取りに行きましょう。
まずは、お料理をご覧ください。
とてもサイズも大きく濃厚な味の牡蠣が。
広島が牡蠣で有名なように、ブルターニュと言えば、牡蠣なんです。
食べ放題なのに、クオリティがとても高い牡蠣です。
サンマロから東に10キロほど行った”カンカール”という街では、牡蠣の養殖が盛んに行われています。
フランスで使われている牡蠣のほとんどはカンカール産らしい。
茹でたエビとご飯もの。
エビも塩加減が本当にすごい良い。
やっぱりお塩も日本とは全然違います。
茹で加減もやっぱりフランス人の作る料理です。
ご飯も、リゾット風に仕上げてあります。
ご飯は食べませんでしたが、美味しそうでした。
この貝。
日本にはないと思うけど、これが美味しい!!
貝は火を通すと甘みが増します。
チーズとガーリックがほんのり香るグラタン風の貝料理。
さぁ、このシーフードパスタもやばいです。
クリームが美味しい。
もうね、フランス人の作る料理はやっぱり良い!
日本でいう、ツブ貝やサザエ的なものまであります。
この貝も、ひとつひとつきちんと下ごしらえしてあります。
とても美味しく仕上げてあります。
コリコリで美味しいです。
一番のお気に入りは、この貝です。
生ですけど、コリコリしていてすごい良い食感だし、甘い!!
なんていう名前なんだろう??
とっても新鮮です。
今回のスープーは、ロブスタービスクでした。
塩加減も絶妙で、文句なし!
パンも、バターも、ありますよ。
写真には写っていませんが、横にはチーズの盛り合わせもあります。
グラタン風に調理してある牡蠣も。
チーズが美味しい。
生でも食べれる新鮮な牡蠣に火を通しているので、美味しくないわけがありませんね。
何度も言いますけど、作っているのはフランス人シェフ!
このジャンボサイズの蟹を御覧ください。
爪にも、きちんとカニ肉が詰まっています。
それよりも、かにみそ、内子がたくさん詰まっていて、何度もおかわりをしてしまいました。
本当にコスパの良い食べ放題!
シーフードが好きなら、絶対におすすめのレストランです。
お会計の方法
お会計は、前会計です。
テーブルに着席する前にお支払いするタイプ。
サンマロ観光でおすすめのスイーツはここ!
次に案内するスイーツですが、城内にあります。
Maison Hector
場所:
なぜここに行き着いたのかというと、バイリンガールのchikaさんおすすめしていたんです。
まぁ、実際に行ってきました。
お店もピンク!!
男性ですけど、行っちゃいましょう笑
焼きたてのワッフルの上に、ホイップクリーム。
確かに美味しい。
人生で2番目に美味しいワッフルでした。
1番美味しかったのは、やはりベルギーで食べたワッフルかな。
でもここのワッフルもさすがフランスですね。
ベルギーに負けないくらい、美味しいです。
食感とかは、ベルギーの老舗ワッフル屋さんと一緒です。
サンマロ観光ではクイニーアマンも絶対食べて!
サンマロでもうひとつ必ず食べて欲しいもの。
ブルータニュ地方が発祥とされるクイニーアマンのお菓子です。
城内には、たくさんのクイニーアマンのお菓子のショップが立ち並びます。
フランス人が作るベーカリーのパン屋、お菓子は本当に美味しいです。
バター、小麦粉で作り上げるサクサクでしっとりしたパイ生地がなんとも言えない。
塩キャラメルの缶が可愛い
サンマロのおすすめするお土産として、塩キャラメルがあります。
数あるお土産の中で迷ったら、この塩キャラメルを是非。
入れ物の容器がとても特徴的で可愛らしい。。かな?
サンマロ観光のまとめ
フランス人にも大人気の観光地 ”サンマロ”。
人口46,000にも満たないこの小さな街に、夏の観光シーズンのピークで200,000もの人々が訪れます。
それほど魅力的な街なのです。
フランス、、、やっぱり、お料理を知っていますよね。
日本料理と同じ感じで繊細さや、細かい調理方法で味付けが絶妙。
今回食べた、シーフードの食べ放題にしても、きちんとプロの下ごしらえが施してあります。
生のシーフードをお皿に並べるだけではなくて、一品一品きちんと丁寧に作業してくれるフランス人シェフ。
砂抜きもきちんとされ、生臭さなども全くなく、本当に新鮮なシーフードを食べることができます。
ここまで新鮮なシーフードって、日本でもなかなかお目にかかれないレベルです。
この記事でご紹介したレストランは、城内にあるレストランではなく、海沿いの少し離れた場所にあります。
このレストランは知らないと行けない場所。
穴場的なレストランです!!
お腹に余裕があったら、ワッフルや、クイニーアマンをぜひ食べることもお忘れずに!
それでは、今回はこの辺で!
ゆうとぴあでした。
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